Přestaňte nechat svůj venkovní prostor zahálet během zimy Buďme upřímní: venkovní posezení je v podstatě k ničemu, jakmile klesne teplota. Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí obyčejných topení, ale ta jsou na venku naprostým fiaskem. Teplo prostě odplouvá hned ve chvíli, kdy foukne vítr. Proto používáme krátkovlnné infračervené topení. Jde o to, že se nesnaží zahřívat vzduch. Místo toho působí přímo na lidi a nábytek. Je to, jako byste seděli na slunci v chladný říjnový den. I když na vašem venkovním prostoru fouká vítr rychlostí 15 mil za hodinu, vaši hosté zůstanou v teple. Nemusíte bojovat s počasím – stačí udržet člověka na židli v teple. A co se týká obchodní stránky věci? Potřebujete topení, které okamžitě začne fungovat, jakmile si někdo sedne. Používáme zařízení, která dosahují své maximální teploty okamžitě. Není potřeba čekat, až se ohřejí součásti topení. Host si sedne, cítí teplo a může se uvolnit. Obvykle je umisťujeme na stěny nebo nad trámy. Díky tomu zůstávají podlahy volné, což znamená, že vaši pracovníci nemusí překonávat překážky spojené s topeními při nošení těžkých tácek. Jen varování: tyto vysoce výkonné zařízení spotřebovávají hodně energie. Ujistěte se, že vaše rozváděče dokážou tu zátěž zvládnout. Poslední věc, kterou chcete, je, aby světla zhasla právě uprostřed páteční večeře. Chladní hosté nezůstávají dlouho. Když lidé třesou chladem, přeskákají předkrmy a rychle dokončí jídlo, aby mohli odejít dovnitř. Ale když je teplota příjemná, zůstávají déle. Objednají si další nápoje nebo dezert, který původně neplánovali. Kromě toho přestanete ztrácet ty, kteří vidí ledový venkovní prostor a prostě pokračují dál. Přeměna vašeho venkovního prostoru na prostor vhodný pro celý rok změní situaci v listopadu a prosinci. Samozřejmě existuje účet za elektřinu, ale to je malá cena za možnost využít tento prostor po celý rok. Tip: na systém připojte časovač. Takto nebudete platit za zahřívání prázdných stolů.