सर्दियों में अपने पैटियो को बेकार जाने न दें
यह वाकई निराशाजनक है – नवंबर के महीने में भी बाहर का खूबसूरत डाइनिंग एरिया खाली ही रह जाता है। ज्यादातर लोग इस समस्या को हल करने हेतु सामान्य हीटरों का उपयोग करते हैं, लेकिन वास्तव में वे काम ही नहीं करते। हवा चलने पर वह गर्म हवा तुरंत ही चली जाती है, और मेहमानों को फिर से ठंड लगने लगती है। इसीलिए हम शॉर्ट-वेव इन्फ्रारेड तकनीक का उपयोग करते हैं। ऐसी तकनीकों के द्वारा गर्मी सीधे ही ग्राहकों की त्वचा एवं कपड़ों तक पहुँचती है। ऐसा लगता है जैसे ठंडे दिन में धूप में खड़े होने जैसा ही है। ऐसे में गर्मी का वातावरण बन जाता है, चाहे हवा कितनी भी तेज़ क्यों न हो। रहस्य तो घनत्व में ही है। यदि आप चाहते हैं कि लोग वहीं बैठकर और वाइन पीएँ, तो आपको अधिक मात्रा में गर्मी की आवश्यकता है। हम इन उपकरणों को विशेष कोणों एवं ऊँचाइयों पर स्थापित करते हैं, ताकि एक “थर्मल कैनोपी” बन सके। जब लोगों को गर्मी मिलती है, तो वे वहीं रुक जाते हैं… और जब वे वहीं रुकते हैं, तो वे खरीदारी भी करते हैं। इस तरह यह समस्या पूरे साल धन कमाने का अवसर बन जाती है। मौसमी परिस्थितियों के लिए उपयुक्त बाहरी उपकरणों पर मौसमी परिस्थितियों का बहुत असर होता है… बारिश, बर्फ, नमी… ऐसी स्थितियों में आप बस घरेलू लैंपों का उपयोग नहीं कर सकते। यदि ठंडी बारिश गर्म उपकरणों पर पड़े, तो वे टूट सकते हैं। हम ऐसे उपकरण बनाते हैं जिनके आवरण जलरोधक होते हैं… ऐसे में आपको तूफान के दौरान इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों के खराब होने की चिंता करने की आवश्यकता ही नहीं है। सारांश/चेतावनी यहाँ उद्देश्य बहुत ही सरल है – दिसंबर में भी अपने स्थान का हर इंच उपयोग में लाएं। यदि आपका पैटियो बहुत ठंडा है, तो लोग जल्दी ही वहाँ से चले जाते हैं… इन्फ्रारेड तकनीक के द्वारा आप अपने पैटियो को गर्म रख सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें – ऐसे उपकरणों को चलाने हेतु बहुत ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसलिए, खरीदने से पहले अपने ब्रेकर पैनलों एवं वायरिंग की जाँच अवश्य करें। यदि आपकी विद्युत व्यवस्था पर्याप्त नहीं है, तो पैटियो में लोग आते ही ब्रेकर फेल हो जाएगा… इसलिए पहले ही अपनी विद्युत व्यवस्था को ठीक कर लें।