Перестаньте дозволяти своєму відкритому простору пропадати марно взимку. Будемо чесні: зовнішні місця для сидіння стають безполезними, як тільки температура падає. Більшість людей намагається вирішити цю проблему за допомогою звичайних обігрівачів, але вони не ефективні на вулиці – тепло швидко розсіюється при першому пориві вітру. Саме тому ми використовуємо обігрівачі на коротких хвилях інфрачервоного випромінювання. Вони не намагаються нагрівати повітря – натомість вони нагрівають людей та меблі. Це схоже на відчуття, коли сидиш на сонці у прохолодний жовтневий день. Навіть якщо на вашому просторі дме вітер швидкістю 15 миль/год, ваші гості все одно залишатимуться теплими. Ви не боретесь з погодою – ви просто створюєте комфортні умови для людей. А що стосується бізнесу? Вам потрібен обігрівач, який починає працювати відразу, як тільки хтось сідає. Ми використовуємо пристрої, які досягають максимальної температури миттєво. Не потрібно чекати, поки нагріються елементи обігрівача. Гість сідає, відчуває тепло та розслабляється. Зазвичай такі пристрої встановлюються на стінах чи на кроках стелі. Це дозволяє зберегти чистість підлоги, тож офіціанти не будуть мати проблем із переміщенням важких таць. Увага: ці пристрої споживають багато енергії. Переконайтеся, що ваші автоматичні вимикачі здатні витримати таке навантаження. Останнє, чого ви хочете, – це те, щоб освітлення вимкнулося саме під час напливу клієнтів у п’ятницю ввечері. **Холодні клієнти не залишаються довго.**Коли людям холодно, вони пропускають закуски та поспішають повернутися всередину. Але коли температура комфортна, вони залишаються. Вони можуть замовити ще напоїв чи десерт, які не планували спочатку. Крім того, ви не будете втрачати клієнтів, які проїжджають повз та бачать холодний простір. Перетворення вашого відкритого простору на приміщення, придатне для використання протягом усього року, змінює ситуацію у листопаді та грудні. Звісно, є витрати на електроенергію, але це незначна ціна за можливість користуватися простором протягом усього року. Порада: встановіть таймер на систему обігріву. Таким чином ви не будете платити за обігрів порожніх столів.