别再为烤箱配件支付过高的费用了
说实话，当商用烤箱中的加热元件损坏时，原厂提供的替换件往往价格高得离谱。你实际上是在为产品上的品牌标识而支付额外的费用而已。
我们的做法则有所不同。我们生产的红外线灯可以直接装入现有的烤箱中。这样，您依然可以获得完美的烘烤效果和相同的烘烤时间，同时不必再为购买昂贵的配件而浪费金钱。
技术层面的考量
大多数商用烤箱都使用短波红外线来让面包表面呈现出完美的金色色泽。我们设计的红外线灯的功率和电压都与现有烤箱的要求完全匹配。
有个小贴士：如果您想提高功率以增加每小时能烤出的面包数量，那么请先检查一下电路和接触器。您可不想为了节省几分钟的时间而让系统过载。
耐高温与耐潮湿的设计
烤箱内部的环境极其恶劣，既有高温又有湿气，普通的玻璃根本无法承受这样的环境。因此，我们选用了高纯度的石英材料。这种材料非常坚固，能够承受高温和潮湿的环境。
此外，我们还使用R7或SK15类型的连接器。因为没人愿意花时间去处理复杂的适配器。只要将它们插入即可开始烘烤。另外，我们还使用了卤素气体作为填充物，这样玻璃就不会随着时间的推移而变得浑浊或变暗，从而保持稳定的温度。
找到最佳解决方案
如果您需要管理上百台烤箱，那么使用这种红外线灯就能大幅节省成本。不过，这里有个缺点——我希望能提前告诉您。
如果将红外线灯的电压设置到最高水平，其灯丝会更快烧坏。这是一种权衡之计。
我们通常建议采用适中的电压设置。这样，您仍然可以获得漂亮的麦拉德反应效果——也就是那种令人喜欢的金黄色和香味——同时，灯的寿命也会更长。这样一来，您就可以减少维护成本，同时又不影响面包的烘烤质量。