http://ir-heater-spark.com/cs/tags/kuchy%C5%88/ Recent content in Kuchyň on Innovative Infrared Heating Solutions Hugo cs Sat, 18 Jul 2026 02:58:37 +0800 http://ir-heater-spark.com/cs/posts/replacement-heat-lamp-for-kitchen-steam-oven/ Sat, 18 Jul 2026 02:58:37 +0800 http://ir-heater-spark.com/cs/posts/replacement-heat-lamp-for-kitchen-steam-oven/ <p><img src="http://ir-heater-spark.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="replacement heat lamp for kitchen steam oven"></p> <h1 id="proč-je-jídlo-v-parní-troubě-suché-a-jak-to-opravit">Proč je jídlo v parní troubě suché (a jak to opravit)</h1> <p>Už jste někdy vyndali <a href="https://o-yate.net">plech</a> z trouby a zjistili, že jídlo je úplně suché, i když jste použili páru? Stává se to. Obvykle je to kvůli způsobu, jakým teplo dosahuje k jídlu. Běžné konvekční trouby mají tendenci odnímat vlhkost z povrchu jídla dřív, než se vůbec ohřeje její střed.</p> <p>Proto používáme trubicové lampy s krátkovlnným infračerveným zářením. Místo toho, aby se snažily ohřát veškerý vzduch v troubě, tyto lampy vysílají energii přímo do jídla.</p>