http://ir-heater-spark.com/de/tags/hitze/ Recent content in Hitze on Innovative Infrared Heating Solutions Hugo de Sat, 18 Jul 2026 02:58:36 +0800 http://ir-heater-spark.com/de/posts/replacement-heat-lamp-for-kitchen-steam-oven/ Sat, 18 Jul 2026 02:58:36 +0800 http://ir-heater-spark.com/de/posts/replacement-heat-lamp-for-kitchen-steam-oven/ <p><img src="http://ir-heater-spark.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="replacement heat lamp for kitchen steam oven"></p> <p><strong><a href="https://o-yate.com">Warum</a> das Essen im Dampfgarer trocken wird – und wie man das behebt</strong><br> Haben Sie schon einmal eine Schale aus dem Ofen genommen und festgestellt, dass das Essen völlig trocken war – obwohl Sie Dampf verwendet haben? Das kommt vor. Meistens liegt das daran, wie die Hitze auf das Essen wirkt. Herkömmliche Konvektionsöfen ziehen die <a href="https://henruite.com">Feuchtigkeit</a> direkt von der Oberfläche des Essens ab, bevor die Mitte überhaupt warm wird.</p> <p>Deshalb verwenden wir Kurzwellen-Infrarotlampen. Anstatt die Luft im Ofen zu erwärmen, senden diese Lampen Energie direkt in das Essen.</p>