http://ir-heater-spark.com/ja/tags/%E9%A3%9F%E3%81%B9%E7%89%A9/ Recent content in 食べ物 on Innovative Infrared Heating Solutions Hugo ja Mon, 20 Jul 2026 10:37:23 +0800 http://ir-heater-spark.com/ja/posts/food-warmer-halogen-bulb-for-rapid-heating/ Mon, 20 Jul 2026 10:37:23 +0800 http://ir-heater-spark.com/ja/posts/food-warmer-halogen-bulb-for-rapid-heating/ <p><img src="http://ir-heater-spark.com/images/6aef4022a195c4d447e9989c3e697fb6.png" alt="急速加熱用のフードウォーマー用ハロゲン電球"></p> <p>なぜハロゲン赤外線ライトが食品の加熱に適しているのか<br> ご存知ですか？ある種のヒーターでは、空気が温められるだけで、食品自体はまだ温かくなっていないことがあります。これは、従来の対流式加熱の問題点です。対流式加熱は遅く、効率的ではありません。</p> http://ir-heater-spark.com/ja/posts/convection-oven-infrared-heater-for-keeping-food-hot/ Wed, 15 Jul 2026 11:38:09 +0800 http://ir-heater-spark.com/ja/posts/convection-oven-infrared-heater-for-keeping-food-hot/ <p><img src="http://ir-heater-spark.com/images/56a43b7fb2bcd00776407a4fef500b47.jpg" alt="食品を温めておくための対流オーブン・赤外線ヒーター"></p> <h1 id="オーブンと戦わないで即時加熱が焼き上がりに与える影響">オーブンと戦わないで：即時加熱が焼き上がりに与える影響</h1> <p>もし、難易度の高いお菓子を作ったことがあるなら、そのイライラ感はご存知でしょう。温度を設定しても、オーブンの内部温度はそこに留まってくれないのです。時間が経つにつれて温度が変動してしまいます。実際に望みの温度に達した時には、既に過剰に加熱されてしまっているか、最悪の場合は、外側は焦げてしまっているのに、中身はまだ生焼けのままです。 問題は熱容量です。従来のヒーターは、古い貨物列車のようで、加速するのに時間がかかり、減速するのも同様に時間がかかります。 だからこそ、私たちは赤外線ヒーターを採用したのです。</p>