Wie man dafür sorgt, dass der Rotationsofen gleichmäßig heizt
Seien wir ehrlich: Es ist schwierig, einen Rotationsofen dazu zu bringen, gleichmäßig zu heizen, während sich alles dreht. Man kann nicht einfach eine Leuchte mit hohem Leistungsverbrauch verwenden und darauf hoffen, dass alles funktioniert. Man benötigt eine Heizung, die auf das Steuerungssystem reagiert – ohne Verzögerungen.
Deshalb entwickeln wir Heizlampen, die direkt in Ihre PID-Controller und PLCs angeschlossen werden können. So bleibt die Temperatur über die gesamte Kochfläche hinweg konstant – Sie müssen nicht mehr raten, ob das Produkt fertig ist.
Geschwindigkeit ist entscheidend
In einer schnell arbeitenden Küche kann man nicht warten, bis die Luft erwärmt ist. Wir verwenden Kurzwellinfrarotlicht – dieses umgeht die Zwischenstationen und trifft das Ziel direkt. Sobald die Sensoren einen Temperaturabfall erkennen, erhöht das System sofort die Spannung – die Lampe arbeitet dann mit voller Leistung. Das ist wirklich schnell. Und so lassen sich diese störenden „Kaltstellen“ beseitigen, die in herkömmlichen Konvektionsöfen oft auftreten.
Anpassung an den Ofen
Rotationsöfen sind eng gebaut – es gibt kaum Platz für etwas anderes. Wir verwenden keine Standardlösungen. Stattdessen berechnen wir die genaue Länge und Leistung der Lampen basierend auf dem Durchmesser des Ofentrommels. Wenn Sie eine große Anzahl von Öfen betreiben, verwenden wir eine höhere Spannung. Dadurch bleibt der Stromverbrauch niedrig – man muss also keine riesigen Kabel in das Steuerungskasten stecken. Zudem verwenden wir Quarzkörbe, damit die Lampen nicht bei häufigem Ein- und Ausschalten zerbrechen.
Aber Achtung: Diese Lampen erzeugen viel Wärme in einem sehr kleinen Raum. Wenn die Reflexoren schief sind oder die Lüftungsöffnungen verstopft sind, könnte das Gehäuse des Ofens beschädigt werden. Stellen Sie sicher, dass die Kühlfans die Gesamtleistung der Lampen bewältigen können.
Niemand mag Stillstand
Niemand möchte vier Stunden damit verbringen, eine Lampe auszutauschen, während die Produktionslinie stillsteht. Das ist ein Albtraum. Deshalb verwenden wir Standard-Anschlüsse wie R7 oder Sk15. Sie sind einfach zu bedienen – wenn eine Lampe kaputt geht, kann das Servicepersonal sie innerhalb weniger Minuten austauschen und wieder mit der Arbeit fortfahren.
Wenn man diese Lampen mit einem geschlossenen Rückkopplungssystem verbindet, funktioniert alles reibungslos. Man erhält ein konstantes Heizprofil – egal, wie viel kühles Produkt man in den Ofen gibt.