急速加熱用のフードウォーマー用ハロゲン電球

なぜハロゲン赤外線ライトが食品の加熱に適しているのか ご存知ですか？ある種のヒーターでは、空気が温められるだけで、食品自体はまだ温かくなっていないことがあります。これは、従来の対流式加熱の問題点です。対流式加熱は遅く、効率的ではありません。 私たちがハロゲン赤外線ランプを使うのは、このシステムを利...