
Ruby tipi kızılötesi ısıtıcıların düzgün çalışmasını sağlama
Eğer otomatik bir mutfak kullanıyorsanız, muhtemelen ruby tipi kızılötesi ısıtıcıların ne kadar etkili olduklarını zaten biliyorsunuzdur. Bu ısıtıcılar sadece bir şeyleri ısıtmakla kalmaz; aynı zamanda yüksek yoğunluktaki ısı ile yiyeceklerin yüzeylerine etki eder ve bu ısı hızla içeriye nüfuz eder.
Ancak burada sorun şu: Bu ısıtıcılar çok hızlı çalışır. Dikkatli olmazsanız, sistem ne olduğunu anlamadan önce sıcaklık hedef değerin üzerine çıkabilir.
Donanımın düzgün çalışmasını sağlama
Bu ısıtıcıların PLC ile birlikte düzgün çalışabilmesi için genellikle Solid State Relay’ler aracılığıyla yüksek frekanslı PWM kullanılır. Ruby tipi ısıtıcılar güç ayarlandığı anda hemen tepki verirler; bu yüzden onları basitçe açıp kapamak mümkün değildir. Aksi takdirde yiyecekler yanabilir veya ısıtıcılar bozulabilir.
İşte bu yüzden PID döngülerinden yararlanırız. Bu bir dengeleme işlemidir. Eğer ayarları çok agresif yaparsanız, sıcaklık kontrolsüz bir şekilde değişir. Çok yavaş ayar yaparsanız ise kızılötesi ışının faydasından yararlanamazsınız.
Isı yoğunluğu ile ilgili dengeler
Bu kuvars tüplerindeki ruby kaplaması, tüplerin normal kuvars tüplerinden daha yüksek sıcaklıklarda çalışmasını sağlar. Böylece küçük bir alana çok fazla enerji sığdırılabilir.
Ancak bir dezavantajı vardır: Bu kadar çok ısı, tüplerin uçlarına büyük bir baskı uygular. Yanlış montaj braketleri kullanırsanız, tüpler genleşip büzülürken kırılabilir. Bu yüzden düşük genleşme özelliğine sahip alaşımlar kullanmalısınız. Böylece gelecekteki kendinize teşekkür edersiniz.
Her şeyin düzgün çalışmasını ve temiz kalmasını sağlama
Bu ısıtıcıları hızlıca değiştirebilecek şekilde tasarladık. Kimse sadece bir lambayı değiştirmek için tüm düzenlemeleri yeniden yapmak istemez. Bu yüzden her şeyi basit tutmak için standart konektörler kullanıyoruz. Unutmayın: Güç kaynağınızın, ısıtıcılar çalıştığında ortaya çıkan ani akım yükünü karşılayabileceğinden emin olun.
Son bir nokta daha… Ve bu, çoğu insanın hataya düştüğü yerdir: Yağ ve buhar, bu ısıtıcıların düzgün çalışmasını engelleyen faktörlerdir. Eğer tüpler üzerinde kir birikirse, kızılötesi ışın çıkışı azalır. Kontrol sistemi sıcaklığın düştüğünü görür ve telafi etmek için daha fazla güç gönderir. Belki hedef sıcaklığa ulaşılabilir, ancak bu durumda ısıtıcı içten yanmaya başlar ve ömrü kısalır.
Düzenli olarak temizlik yapın ya da ısıtıcıların üzerine koruyucu kaplamalar yerleştirin. Bu küçük adım, büyük tasarruflar sağlar.