工業用オーブン用の短波赤外線ランプ
短波赤外線を使って完璧な金色がかった茶色を実現する
パン作りにおいては、たった1度の違いが、完璧なパンと台無しになったパンの違いにつながります。マイヤード反応が適切でないと、パンの表面にムラができたり、パンの皮が硬くて噛みにくくなったりします。
そこで、私たちは短波赤外線ランプを使用します。オーブ...
対流オーブン用300W赤外線ランプ
300Wの赤外線を使ってピザの焼き時間を短縮する
ほとんどの対流式オーブンは、単に熱い空気を循環させるだけです。確かに効果はありますが、速度が遅いのです。そこで、直接放射エネルギーを与えるために、300Wの赤外線ランプを使用することにしました。
その結果、ピザの焼き時間が5分から約90秒に短縮され...
食品を温めておくための ベーカリー用オーブンの赤外線ヒーター
ベーカリー製品を傷めずに温かく保つ方法 もし、保存庫からパイなどの焼き菓子を取り出したら、端が焦げているのに中央部分はまだ冷たいという経験があるなら、そのイライラ感がよく分かるでしょう。これはよく起こることです。多くの人は「もっと熱を加えればいい」と思いますが、実際にはそれが問題なのです。重要なの...
回転オーブン用ヒートランプ 急速加熱用
なぜパンの色は適切な温度によって変わるのか
プロの製パン所では、わずか1度の違いが、完璧なキツネ色のパン皮と、まだ完成していないように見えるパンとの違いを生み出します。これはすべてマイヤー反応によるものです。温度が適切でなければ、パン皮の色が変わり、水分含有量も低下してしまいます。
だからこそ、私...
デッキオーブン用の高出力ハロゲンバルブ
オーブンが十分に温まるのを待つのはやめましょう。オーブンが温度を上げるのに時間がかかるのを見ているだけで、非常にイライラします。これでは作業のリズムが乱れてしまいます。もし主要な加熱要素では追いつかない場合、すぐに目標温度に到達できる手段が必要です。
そこで役立つのが高出力のハロゲン電球です。これ...
IP65防水型電気ヒーター
なぜ私たちはIP65等級のヒーターを「過酷な環境」にさらすのか? バスルームというのは、電子機器にとっては悪夢のような場所です。濃い霧や水しぶきが飛び交い、温度も数分で極寒から高温へと変化します。 IP65等級の赤外線ヒーターを販売する場合、単に防水処理を施しているだけでは不十分です。箱の中では完...
ワークショップ用天井型赤外線ヒーター
単なる暖かいバスルームというだけではない
ほとんどの人は、バスルームにある赤外線ランプを、服を着るときに震えを止めるための手段としてしか見ていません。しかし、私たちにとっては、それだけではありません。重要なのは、その光が実際にどのように作用するかという点です。
湿気対策
一般的なヒーターは、空気を...
卸売用PETブロー用IRランプ
SIPAロータリーシステムにおける「寒い部分」との戦いをやめよう
プレフォームにある、厄介な「寒い部分」に気づいたことはありますか?それは本当に厄介な問題です。そのせいで、壁面が不均一になったり、圧力試験に耐えられない瓶ができたり、多くのプラスチックが無駄になってしまいます。
通常、原因は思ってい...
信頼性の高いIRランプメーカー PET
SACMIのロータリー式ブロー成形機をより迅速に加熱する方法
SACMIのロータリー式機械を扱っている人なら、その速さがどれほど凄まじいかを知っているでしょう。PETプリフォームは非常に高速でオーブン内を移動するため、ごくわずかな時間の遅れでも大きな問題になります。もし熱伝達が少しでも不安定になれ...
中国工場直販のPETブロー式ランプ
SIPAオーブンの加熱機能と戦わないでください。
もしSIPAの回転式機械を使ったことがあるなら、加熱が不安定であるという問題をご存知でしょう。一瞬は何も問題なく動いているのに、次の瞬間には「ホットスポット」やちゃんと熱せられない部分が現れます。
通常、その原因はランプにあります。IRランプの出力...
回転式オーブン用の温め用IRヒーター
ロータリー式オーブンを均一に加熱する方法 正直言って、回転中のロータリー式オーブンを均一に加熱するのは大変です。単に高ワット数のランプを使えばいいというわけではありません。コントロールシステムの指示に即座に反応するヒーターが必要です。 だからこそ、私たちはPIDコントローラーやPLCに直接接続でき...
ルビースチームオーブン赤外線ヒーター
Ruby型赤外線ヒーターをうまく使うためのコツ
自動調理システムを利用している場合、Ruby型赤外線ヒーターが非常に強力な加熱装置であることはご存知でしょう。単に物を温めるだけでなく、高強度の熱を食品表面に直接当てることで、すばやく加熱が進みます。
しかし、問題点もあります。その速度があまりにも速...
一般的なKRONES赤外線ヒーター
最後に、本当に適合する赤外線ヒーターです。
正直に言って、PET吹塑ラインでのヒーターの交換は、たいてい面倒な作業です。サイズが合わないために苦労したり、配線が乱雑で手間がかかったりします。
私たちはそんな状況にうんざりしました。だから、実際に使える赤外線ヒーターを自社で開発しました。古い型の...
クリアクォーツデッキオーブン赤外線バルブ
もう、オーブンの奇妙な形状のライトと戦わないでください。古い工業用オーブンの交換用電球を探そうとしても、そのオーブンの形状がまるで現代美術品のように複雑だったりします。本当に厄介です。どんなカタログを調べても、適合する電球は見つからず、ワット数もほとんど合いません。
そんな時こそ、私たちが頼りにな...
IP65防水仕様の屋外用ガーデンヒーター
なぜIP65等級のヒーターを「湿気の厳しい環境」でテストするのか
正直、バスルームというのは電子機器にとって地獄のような場所です。濃厚な蒸気、激しい温度変化、そして至る所に存在する水蒸気が問題です。
もしIP65等級の赤外線ヒーターを販売するのであれば、単に実験室で水をかけてみるだけでは不十分です...