クォーツ製ベーカリー用オーブンのヒートランプ

石英赤外線ランプを使って、ベーカリーのオーブン内の「寒い場所」を解消しましょう。 複数の層からなるオーブンを使ったことがある人なら、その悩みはご存知でしょう。いくつかのトレイに食品を入れてから取り出すと、上と下はしっかり焼けていますが、真ん中部分は未焼成のままです。このような問題は、品質を一定に保...